Cuisine Libanaise Authentique
Chez Beit Baytek, la maison est à vous. Découvrez une expérience culinaire libanaise authentique où chaque plat raconte une histoire de traditions et de convivialité. Bienvenue dans notre maison, où les saveurs du Liban vous attendent avec chaleur et générosité.
Delicieux
Frais
Organique
Cuisine
Libanaise
Cuisine
Internationnale
Desserts
Boisson
Notre Menu
Préparé avec soin. Délicieux à souhait. Conçu spécialement pour vous.
Salades
Salade Fattouche
Concombre, laitue, radis, tomate, persil, poivron, oignon, menthe, et sauce libanaise.
Salade de Saison
Pomme de terre, carotte, tomate, concombre, laitue, œuf, thon, maïs, et sauce blanche.
Mezzes Froids
Assortiments Mezzes Froids (1 personne)
Labneh Mtawameh, Hummos, Baba Ghannouj et Salade Orientale (1 personne)
Warak Inab – 5P
Une délicieuse feuille de vigne libanaise farcie d’un mélange de riz et de légumes épicés.
Labneh Mtawameh
Le labneh avec une pincé d’ail frais, trempé dans l’huile d’olive et saupoudré de menthe séchée
Mezzes Chauds
Assortiments Mezzes Chauds (1 personne)
2 Falafel, 1 Kebbé, 1 Msakhan Roll, Batata Harra, servis avec sauce tahiné.
Kebbé – 3P
Boulettes de viande hachée, boulgour, oignons, épices du Moyen-Orient avec sauce tahiné
Msakhan Roll – 3P
C’est une recette palestinienne classique, à base de poulet rôti tendre avec des oignons caramélisés, et parfumé au saumac.
Accompagnement
Légumes sautés
Mélange de légumes frais sautés (carottes, courgettes, tomates cerises, haricots verts)
Purée de pomme de terre
Mélange de pommes de terre cuites, écrasées, qui peuvent être mélangées avec du beurre, du lait, de la crème fraîche
Spécialités
Shish Taouk (200 gr)
Poulet tendre et juteux mariné aux épices libanaises, mélangé avec du jus de citron et ail servi avec un Riz Bayrouti aromatisé, salade coleslaw, légumes grillés, pain libanais et d’une sauce à l’ail + Frites
Kebda Tajine (200 gr)
Foie de poulet cuit avec oignons et sauce grenade à la libanaise, servis avec tomates, cornichons, pain Libanais et sauce à l’ail + Frites
Shish Mix Grill (1 Shish Taouk+ 1 Shish Viande – 200 gr)
Poulet tendre + Filet de bœuf juteux mariné aux épices libanaises, mélangé avec du jus de citron et de l’ail, d’un riz Bayrouti aromatisé, légumes sautés, salade orientale et pain Libanais + Frites
Farrouj
Farrouj (demi poulet)
Poulet tendre et juteux rôti avec une marinade libanaise spéciale servi avec sauce à l’ail, cornichons maison et pain libanais + Houmous + Salade coleslaw + Riz Bayrouti aromatisé + Frites
Shawarma
Shawarma Poulet Sandwich Normal
Shawarma au poulet avec tomate, cornichon et sauce à l’ail + frites
29,00 Dhs- 49,00 Dhs
Shawarma Poulet Sandwich Super
Shawarma au poulet avec tomate, cornichon et sauce à l’ail + frites
42,00 Dhs- 62,00 Dhs
Shawarma Poulet Plat
Shawarma au poulet avec tomate, cornichon, sauce à l’ail + Riz Bayrouti aromatisé + Hummus + Frites
Shawarma Mix Sandwich Normal
Labneh Mtawameh, Hummos, Baba Ghannouj et Salade Orientale (1 personne)
44,00 Dhs- 64,00 Dhs
Shawarma Mix Sandwich Super
Labneh Mtawameh, Hummos, Baba Ghannouj et Salade Orientale (1 personne)
56,00 Dhs- 62,00 Dhs
Shawarma Mix Plat
Mix Filet de viande et poulet, tomate, cornichon, oignon, sauce tahini et sauce à l’ail + Riz Bayrouti aromatisé + Hummus + Frites
Shawarma Viande Sandwich Normal
Filet de viande tendre mariné aux épices libanaises avec tomate, persil, cornichons, oignon, et sauce tahini
63,00 Dhs- 83,00 Dhs
Shawarma Viande Sandwich Super
Filet de viande tendre mariné aux épices libanaises avec tomate, persil, cornichons, oignon, et sauce tahini
79,00 Dhs- 99,00 Dhs
Tacos
Tacos Shawarma Poulet
Tacos Shawarma poulet avec frites, mozzarella fondu, sauce au choix
45,00 Dhs- 65,00 Dhs
Tacos Mix Shawarma
Tacos mix shawarma (poulet et viande), mozzarella fondu, sauce au choix
59,00 Dhs- 79,00 Dhs
Tacos Viande
Tacos viande hachée avec frites, mozzarella fondu, sauce au choix
62,00 Dhs- 82,00 Dhs
Burger
Burger POULET Normal
Crispy Burger poulet avec cheddar, coleslaw, tomate, cornichon et honey mustard sauce maison
39,00 Dhs- 59,00 Dhs
Burger POULET Double
Crispy Burger poulet avec cheddar, coleslaw, tomate, cornichon et honey mustard sauce maison
54,00 Dhs- 74,00 Dhs
Burger Viande Normal
Burger viande avec laitue, cheddar, coleslaw, oignons frits, tomate, cornichon et sauce burger maison
52,00 Dhs- 72,00 Dhs
Burger VIANDE Double
Burger viande avec laitue, cheddar, coleslaw, oignons frits, tomate, cornichon et sauce burger maison
77,00 Dhs- 79,00 Dhs
Pastitsio
Pizza
Pizza Végétarienne
Sauce tomate libanaise, oignon, aubergine, poivron vert, tomate cerise, courgette fondue avec du fromage mozzarella
Pizza Shawarma Poulet
Sauce tomate libanaise et shawarma poulet fondue avec du fromage mozzarella
Pasta
Penne au poulet
Pâtes Penne mélangées avec des cubes de poulet et sauce blanche aux champignons.
Desserts
Kunafa libanaise
Kunafa à base de semoule molle et de fromage oriental, servie avec un sirop à l’eau de fleur d’oranger.
Brownies
Brownies ‘ Fait Maison’ servi avec une glace moelleuse à la vanille.
Topping : Chocolat / Caramel
29,00 Dhs
Sundaes Glace
Une glace moelleuse à la vanille avec un topping de votre choix et d’amandes effilées.
Topping : Chocolat / Caramel / Fraise
19,00 Dhs
Boissons
nous vous servons le meilleur
Bienvenue à Beit Baytak, votre destination pour une cuisine libanaise authentique. Savourez nos délices de Shawarma avec des viandes succulentes et des pitas fraîches, dégustez notre assortiment de mezzés comprenant du houmous, des falafels et des feuilles de vigne farcies, et laissez-vous tenter par nos douceurs comme le Baklava et les desserts à l’eau de rose. Découvrez les saveurs riches et l’hospitalité chaleureuse du Liban à chaque bouchée.